南米コロンビアやアウトドアなど、思いつきで書いていきます。
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買い物は大体、近所のスーパーマーケットCarullaへ行く。

今回は違うチェーン店のPomonaに久しぶりに行ったら、Berenjena Mini(ミニなす)が有った。
日本のナスのようで、日本女性の絵が付いていた。

焼きナスにしたら、こっちのナスのようにアクが強くなく、普通に美味しくいただけました。

なす なす


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コメント
この記事へのコメント
はじめまして。
BlogRankingよりお邪魔します。

ベレンヘナ・ミニというラベルが気になって仕方ありません。

どの辺りがミニなんでしょうか??

気になります。
2007/10/06(土) 03:54 | URL | あれはんどろ #-[ 編集]
あれはんどろさん
こちらの普通に売られているナスに比べると「ミニ」です。
こちらのナスは滅茶苦茶でかくてアクがきついです。
これは日本のナスと同じくらいの大きさでした。
Vallenatoの記事を期待しています。
2007/10/06(土) 07:49 | URL | Kaigunchui #R0wPnQNU[ 編集]
こんにちは。

向こうのナスは時間をかけてアク抜きしても、アクが強くて苦戦しました。
食べ応えはありますけど(笑)

ミニがあって良かったですね♪


2007/10/06(土) 16:09 | URL | yukari #-[ 編集]
アメリカではあまり見かけない。オリエンタルストアーに行っても、日本みたいなナスはあんまりなくて、小さくても色や形が変だったりするよ…。おいしいナス、羨ましいなぁ。
2007/10/06(土) 23:41 | URL | ゆっきー #-[ 編集]
yukariさん、ゆっきーさん
秋はナスですよね。
Bogotaは季節感が無いけど、ナスを食べて秋を感じてます。
2007/10/07(日) 00:47 | URL | Kaigunchui #R0wPnQNU[ 編集]
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